Wir wünschen Ihnen ein friedvolles und faires

Jahr 2025

Jubiläum trifft Faire Woche

Am Samstag, den 21.September 2024, hat der Weltladen Wetzlar sein 45-jähriges Jubiläum mit einer Aktion zu Fairen Woche verbunden.Viele Informationen zum Weltladen und der Fairen Woche wurden im Gespräch und mit Materialien kommuniziert, aber es gab auch leckere Waffeln und fairen Kaffee dazu. Die kleinen (und auch manche großen) BesucherInnen erhielten glitzernde "Tatoos" und ließen sich feine Naschereien schmecken.

Für "Fair und kein Grad mehr" setzt sich der Weltladen seit Jahrzehnten ein, denn das Engagement vor Ort hat Auswirkungen auf die Länder des Globalen Südens. Den Konsum kritisch hinterfragen und daraus die Konsequenzen ziehen - das war und ist das Anliegen der vielen Engagierten bereits über mehrere Generationen hinweg.

3 Eier

75g Zucker*

100g Walnüsse gemahlen

80g Mehl

1 TL Backpulver

2 EL Kakao*

Äpfel nach Bedarf (ca. 200g)

etwas gemahlener Zimt*

eine Hand voll gehackter Walnüsse

Eier und Zucker cremig rühren. Die restlichen Zutaten mischen und nach und nach zu der Eicreme hinzufügen. Ggf. etwas Milch oder Mineralwasser hinzufügen.

Teig in die gefettet Form geben und die Äpfel in den Teig drücken. Mit Zimt und den gehackten Walnüssen bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 170°C Umluft ca. 30min backen.

Am besten noch lauwarm mit steif geschlagener Sahne genießen !

Mit fairen Zutaten kann man die köstlichsten Gerichte und Leckereien zu allen Jahreszeiten kochen und backen. Sie brauchen Inspiration?

Schauen Sie doch einfach 'mal auf unseren Rezeptseiten nach.